ผงฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์

ฟรุกโต โอลิโกแซ็กคาไรด์ คืออะไร?

ผงฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้และสำคัญของอาหารของมนุษย์ และมีโครงสร้างโมเลกุลคือ GF-Fn (n=1-9) มีผลอย่างมีนัยสำคัญต่อการปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูกและท้องร่วง ลดไขมันในเลือด และเพิ่มภูมิคุ้มกันของมนุษย์ โอลิโกฟรุคโตสมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และอุตสาหกรรมอื่นๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติทางสรีรวิทยาและคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีที่เหนือกว่า
ฟรุคโตส-โอลิโกแซ็กคาไรด์มักพบในผักและผลไม้หลายชนิดที่บริโภคกันทั่วไป Kestose, kestotetraose และ kestose pentaose ซึ่งประกอบด้วยโมเลกุลซูโครสรวมกับโมเลกุลฟรุกโตส 1-3 โมเลกุลผ่านพันธะไกลโคซิดิก -(1→2) อยู่ในเฮเทอโรโอลิโกแซ็กคาไรด์สายตรงที่ประกอบด้วยฟรุกโตสและกลูโคส สูตรโมเลกุลคือ GF-Fn (n=1, 2, 3, G คือกลูโคส, F คือฟรุกโตส)
มันทำจากซูโครสเป็นวัตถุดิบ แปรรูปและปรับปรุงผ่านเทคโนโลยีวิศวกรรมชีวภาพที่ทันสมัย ​​- ฟรุกโตซิลทรานสเฟอเรส ฟรุกโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและผลิตจากเอนไซม์มักจะเป็นเส้นตรงเสมอ เนื่องจากเป็นน้ำตาลที่ไม่รีดิวซ์ ฟรุกโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์จึงมีความคล้ายคลึงกับซูโครสในแง่ของความหนืด แอคติวิตีของน้ำ การกักเก็บความชื้น ความคงตัวทางความร้อนภายใต้สภาวะที่เป็นกรด และความสามารถในการแปรรูป ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นเป็นเอกฉันท์ว่าการย่อยไม่ได้ของฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์และผลการบำรุงของบิฟิโดแบคทีเรียส่วนใหญ่เกิดจากการมีน้ำหนักโมเลกุลขนาดเล็กของฟรุกโตสโอลิโกเมอร์ ยิ่งคุณประโยชน์ต่อสุขภาพสูง ความคงตัวก็จะยิ่งสูงขึ้นภายใต้สภาวะที่เป็นกรดและความร้อน
ฟรุคโตส-โอลิโกแซ็กคาไรด์มีคุณสมบัติเป็นสองเท่าของการทำงานด้านสุขภาพที่แน่นอนและส่วนผสมอาหารชั้นเลิศ ด้วยค่าความร้อนต่ำ ไม่มีฟันผุ ส่งเสริมการแพร่กระจายของแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรีย ลดน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงไขมันในเลือด และส่งเสริมการดูดซึมธาตุและการทำงานทางสรีรวิทยาที่ยอดเยี่ยมอื่นๆ ในบรรดาอาหารที่มีโอลิโกแซ็กคาไรด์หลายชนิดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฟรุกโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์ได้รับการยอมรับจากนักวิชาการด้านโภชนาการระดับนานาชาติว่าเป็น "ใยอาหารที่ละลายน้ำได้และย่อยไม่ได้ดีเยี่ยม" ซึ่งสามารถควบคุมสมดุลทางจุลภาคของร่างกายมนุษย์ได้ทั้งสองทิศทาง และเป็นเรื่องปกติ ปัจจัยไบฟิดัสที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษ ซึ่งได้รับความนิยมจากผู้ผลิตและผู้บริโภคอาหารสมัยใหม่ และใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเพื่อสุขภาพรุ่นที่สาม
ความหวานของฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ G และ P ที่ผลิตได้นั้นอยู่ที่ประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์และ 30 เปอร์เซ็นต์ของความหวานของซูโครส และทั้งหมดนี้ยังคงรักษาลักษณะความหวานที่ดีของซูโครสไว้ได้ น้ำเชื่อมชนิด G ประกอบด้วยฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ 55 เปอร์เซ็นต์ ซูโครส 45 เปอร์เซ็นต์ กลูโคสและฟรุกโตส และความหวาน 60 เปอร์เซ็นต์ ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์แบบผงชนิด P มีมากกว่า 95 เปอร์เซ็นต์ และมีความหวาน 30 เปอร์เซ็นต์

รายการรายละเอียดสินค้า

ประโยชน์ที่ได้รับคืออะไร?

ในฐานะหนึ่งในพรีไบโอติกที่ได้รับการวิจัยและใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติเพียงชนิดเดียวที่มีคุณสมบัติทางสรีรวิทยาสองประการของซูเปอร์ไบฟิดัสแฟคเตอร์และเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ในเวลาเดียวกัน ได้รับการยอมรับจากรัฐบาลในกว่า 200 ประเทศและภูมิภาค และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านอาหาร การดูแลสุขภาพ ยา เครื่องสำอาง และอาหารสัตว์ ในตลาดจีน ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ได้รับการอนุมัติจากรัฐบาลว่าเป็น "อาหารเพื่อสุขภาพ" "ส่วนผสมของอาหาร" และ "สารเสริมโภชนาการ" ฯลฯ และตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์เชิงฟังก์ชันที่เกี่ยวข้องก็กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็วเช่นกัน

นอกเหนือจากคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของโอลิโกแซ็กคาไรด์เชิงฟังก์ชันทั่วไปแล้ว ฟรุกโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์ยังมีคุณสมบัติทางสรีรวิทยาที่โดดเด่นที่สุด โดยสามารถปรับปรุงสัดส่วนของประชากรจุลินทรีย์ในลำไส้ได้อย่างมีนัยสำคัญ ยับยั้งการผลิตสารเน่าเสียในลำไส้ ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย และควบคุมสมดุลในลำไส้ มันสามารถส่งเสริมการดูดซึมและการใช้ประโยชน์ของธาตุเหล็กและแคลเซียมเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน สามารถลดสารพิษในตับและสร้างสารต้านมะเร็งในลำไส้ได้ กรดอินทรีย์มีฤทธิ์ต้านมะเร็งอย่างมีนัยสำคัญ และมีรสชาติที่บริสุทธิ์ หวาน อร่อย มีกลิ่นหอมคล้ายไขมันและให้ความรู้สึกครีมสดชื่น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ได้รับความนิยมในญี่ปุ่น ยุโรป อเมริกา และตลาดผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพอื่นๆ

ฟรุคโตส-โอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นใยอาหารชนิดหนึ่งที่ละลายน้ำได้ การใช้ในระยะยาวสามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดและปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน ซึ่งได้รับการยืนยันจากการทดลองในสัตว์และมนุษย์ ฟรุคโตส-โอลิโกแซ็กคาไรด์มีหน้าที่ทางสรีรวิทยาดังต่อไปนี้: ถูกใช้โดยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ เช่น ไบฟิโดแบคทีเรีย กล่าวคือ ฟรุคโตสจะขยายตัวเพียง 10-100 เท่าเท่านั้น และเมื่อเป็นไบฟิโดแบคทีเรีย (แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค) จะมีผลแบบสองทาง ระเบียบข้อบังคับ. หลังจากที่ร่างกายมนุษย์กินฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์เข้าไป จำนวนแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในร่างกาย ไบฟิโดแบคทีเรีย ก็สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียก่อโรคจากภายนอกและแบคทีเรียที่เน่าเสียในลำไส้ เช่น ซัลโมเนลลา ลดการเจริญเติบโตและการสะสมของสารที่เน่าเสียในลำไส้ และส่งเสริม การบีบตัวของลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูกและท้องเสีย ฟรุคโตส-โอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ดีเยี่ยม ซึ่งสามารถลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด ไตรกลีเซอไรด์ และกรดไขมันอิสระในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีผลดีต่อโรคหลอดเลือดหัวใจหลายชนิด เช่น ความดันโลหิตสูง และภาวะหลอดเลือดแข็งตัวที่เกิดจากไขมันในเลือดสูง . ผลการปรับปรุง แบคทีเรียในลำไส้ใหญ่หมักฟรุคโตส-โอลิโกแซ็กคาไรด์เพื่อผลิตกรดแอลแลคติก ซึ่งสามารถละลายแคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และแร่ธาตุอื่นๆ และส่งเสริมการดูดซึมแร่ธาตุของร่างกาย

การทดลองยืนยันว่าฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์สามารถส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมได้ร้อยละ 70.8 ดังนั้น FOS จึงสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตและป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ ในเวลาเดียวกัน ยังสามารถส่งเสริมการสร้างวิตามินบี 1, บี 2, บี 3, บี 6, บี 12 และกรดโฟลิกตามธรรมชาติ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงระดับการเผาผลาญของร่างกายมนุษย์ ปรับปรุงภูมิคุ้มกันและการต้านทานโรค ป้องกันและปรับปรุงโรคผิวหนังที่เกิดจากสารพิษในร่างกาย ป้องกันแผลบนใบหน้า จุดด่างดำ กระ สิว จุดด่างอายุ ทำให้ผิวกระจ่างใสและชะลอความชรา ไบฟิโดแบคทีเรียจะขยายตัวอย่างรวดเร็วหลังจากดูดซับฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ ยับยั้งการทำงานของแบคทีเรียที่เน่าเสีย เช่น Escherichia coli, Salmonella และ Clostridium ลดการสร้างสารเมตาโบไลต์ที่เป็นพิษ (เช่น อินโดลและไนโตรซามีน) และเผาผลาญความเป็นพิษอย่างรวดเร็ว สามารถลดภาระในตับ ปกป้องตับและป้องกันโรคเรื้อรังและมะเร็งต่างๆ ฟรุคโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์มักไม่ค่อยถูกย่อยสลายโดยกรดในกระเพาะอาหารและเอนไซม์ในระบบทางเดินอาหาร และร่างกายจะดูดซึมได้ยากมาก จากการวัดค่าความร้อนของฟรุกโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์มีค่าน้อยกว่า 1.5Kcal/g ในขณะที่ค่าความร้อนของซูโครสคือ 4.6Kcal/g ดังนั้นหลังจากรับประทานฟรุกโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์เข้าไปแล้วจะไม่ทำให้อ้วน เป็นความหวานฟังก์ชันแคลอรีต่ำในอุดมคติ ตัวแทน. Streptococcus mutans ไม่สามารถใช้ฟรุคโตส-โอลิโกแซ็กคาไรด์เพื่อสร้างกลูแคนที่ไม่ละลายน้ำได้ และเป็นสถานที่สำหรับการสะสมของจุลินทรีย์ในช่องปาก การผลิตกรด และการกัดกร่อน (หินปูน) จึงสามารถป้องกันฟันผุได้

ทิศทางการสมัครคืออะไร?

เนื่องจากผู้คนให้ความสำคัญกับโครงสร้างของอาหารและความต้องการทางโภชนาการมากขึ้น โอลิโกแซ็กคาไรด์เชิงฟังก์ชัน เช่น ฟรุกโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์ (FOS) และกาแลคโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์ (GOS) จึงมีความหวานต่ำ พลังงานต่ำ ดูดซึมได้ยาก และส่งเสริมการเจริญเติบโตของโปรไบโอติกในลำไส้ การควบคุมจุลนิเวศวิทยาในลำไส้และการปรับปรุงภูมิคุ้มกันของร่างกายกลายเป็นวัตถุดิบพื้นฐานและวัตถุเจือปนอาหารที่สำคัญ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารโดยเฉพาะอุตสาหกรรมนม

ผงฟรุคโตสโอลิโกแซ็กคาไรด์ไม่ใช่เรื่องง่ายที่ร่างกายมนุษย์จะดูดซึมและค่าแคลอรี่ของมันต่ำมากดังนั้นจึงจะไม่ทำให้เกิดโรคอ้วน สามารถผลิตอาหารลดน้ำหนักและอาหารแคลอรีต่ำ ฟรุกโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์มีความหวานต่ำและสามารถผลิตอาหารไร้น้ำตาลหรือน้ำตาลต่ำได้ ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่คนทั่วไป ฟรุคโตส-โอลิโกแซ็กคาไรด์มีหน้าที่ทางสรีรวิทยาที่ดี และอาหารเพื่อสุขภาพที่ผลิตขึ้นสามารถลดความดันโลหิต เสริมสร้างลำไส้และช่วยย่อยอาหาร และปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร FOS มีผลชัดเจนในการยับยั้งการรีโทรเกรดของแป้ง คุณสมบัตินี้มีความโดดเด่นมากเมื่อใช้กับอาหาร บิสกิตและอาหารอบที่ผลิตโดย FOS มีสีสวยงาม นุ่มอร่อย มีโครงสร้างสม่ำเสมอและเก็บรักษาได้ดี ซึ่งสามารถยืดระยะเวลาการเก็บรักษาได้อย่างมาก . ด้วยการใช้คุณสมบัติเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ของฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ จึงสามารถพัฒนาไวน์เพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ได้ ซึ่งย่อยและดูดซึมได้ง่าย และยังมีฤทธิ์ในการบำรุงอีกด้วย

แนะนำบริษัทและใบรับรองที่ได้รับ

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 โดยส่วนใหญ่จัดหาผงฟรุคโตสโอลิโกแซ็กคาไรด์ ฯลฯ เรามีโรงงานของเราเอง R&D และทีมงานตรวจสอบคุณภาพ และมีเงื่อนไขสำหรับการพัฒนา การผลิต และการประกันคุณภาพ ปัจจุบันเราได้รับ ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, Organic EU, USDA อินทรีย์และใบรับรองอื่น ๆ ดังนั้นจึงรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเราและเป็นความตั้งใจเดิมของเราที่จะนำผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงมาสู่ลูกค้า

บรรจุภัณฑ์ของเรา​

ทีมงานของเรา

โรงงาน

วิธีการชำระเงิน

วิธีการจัดส่งสินค้า

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์