ผงบรอกโคลีอินทรีย์คืออะไร?
สารอาหารในบรอกโคลีไม่เพียงแต่มีเนื้อหาสูงเท่านั้นแต่ยังมีสารอาหารครบถ้วน ซึ่งส่วนใหญ่ได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน แร่ธาตุ วิตามินซี และแคโรทีน จากการวิเคราะห์พบว่า บร็อคโคลี่สดทุกๆ 100 กรัมมีโปรตีน 3.5 กรัมถึง 4.5 กรัม ซึ่งมากกว่ากะหล่ำดอก 3 เท่าและมะเขือเทศ 4 เท่า นอกจากนี้องค์ประกอบแร่ธาตุของบรอกโคลีมีความครอบคลุมมากกว่าผักอื่น ๆ และเนื้อหาของแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และแมงกานีสนั้นอุดมไปด้วยมาก ซึ่งสูงกว่ากะหล่ำปลีซึ่งเป็นของตระกูลไม้กางเขน .
รายงานการตรวจสอบผลิตภัณฑ์
ชื่อผลิตภัณฑ์ | ผงบร็อคโคลี่ออร์แกนิค |
ประเทศต้นกำเนิด | จีน |
ที่มาของพืช | Brassica oleracea L. |
รูปร่าง | ผงละเอียด |
สี | เขียวอ่อน |
รสชาติและกลิ่น | ลักษณะเฉพาะจากบรอกโคลีดั้งเดิม |
ขนาดอนุภาค | 80-100ตาข่าย |
ความชื้น g/100g | <> |
เถ้า (พื้นฐานแห้ง),g/100g | <> |
อัตราส่วนแห้ง | 5:1 |
รวมโลหะหนัก | < 10PPM |
พีบี | <> |
เนื่องจาก | <> |
ซีดี | <> |
Hg | <> |
สารพิษตกค้าง | สอดคล้องกับมาตรฐานอินทรีย์ของ NOP และสหภาพยุโรป |
ทีพีซี (CFU/G) | <10000>10000> |
ยีสต์และรา | <> |
Enterobacteriaceae | <10>10> |
โคลิฟอร์ม | <10>10> |
แบคทีเรียก่อโรค | เชิงลบ |
Staphylococcus | เชิงลบ |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ |
Listeria monocytogenes | เชิงลบ |
แอฟลาทอกซิน (B1 บวก B2 บวก G1 บวก G2) | <> |
พื้นที่จัดเก็บ | เย็น แห้ง ความมืด และระบายอากาศ |
บรรจุุภัณฑ์ | 25กก./ถุงกระดาษหรือกล่อง |
อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
ถนอมโภชนาการ
Atif B. Awad ผู้เขียนหนังสือ Nutrition and Cancer Prevention กล่าวว่า บรอกโคลีอาจสูญเสียซีลีเนียมแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนหนึ่งไปในระหว่างกระบวนการแปรรูปเป็นผงและการเก็บรักษา สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิเย็นจัด เกสรของบรอกโคลีที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ -10 องศาเซลเซียสสูญเสียเนื้อหาซีลีเนียมไป 60 เปอร์เซ็นต์ในช่วงระยะเวลาสี่ปี ข้อเสียนี้สามารถเอาชนะได้ด้วยการรับผงบรอกโคลีสดจากแหล่งที่มีชื่อเสียงและนำไปใช้ภายในไม่กี่สัปดาห์หลังจากซื้อ นอกจากนี้ ผงบร็อคโคลี่เข้มข้นยังช่วยให้คุณบริโภคบร็อคโคลี่ได้มากกว่าผักสด ซึ่งอาจชดเชยการสูญเสียสารอาหารในระหว่างการแปรรูปหรือการเก็บรักษา
ใบรับรองที่เราได้รับ

บริษัทและโรงงานของเรา
YTBIO เป็นบริษัทมืออาชีพชั้นนำที่ทุ่มเทให้กับผลิตภัณฑ์อาหารจากธรรมชาติและออร์แกนิกตั้งแต่ปี 2014 YTBIO เป็นซัพพลายเออร์มืออาชีพ เราไล่ตามผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง เราหวังว่าจะสร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือระยะยาวกับลูกค้าทุกราย
เราได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP, KOSHER, HALAL, HACCP และ ISO
เรายืนกรานเสมอว่า "คุณภาพสำคัญกว่าทุกสิ่ง"

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงบรอกโคลีอินทรีย์






