กรดปาลมิติก

กรด Palmitic เป็นสารสีขาวเป็นผลึก มีเกล็ด มีกลิ่นและรสชาติโดดเด่นเล็กน้อย เป็นกรดไขมันอิ่มตัวสูง พบกันอย่างแพร่หลายในน้ำมันจากสัตว์และพืชเป็นกลีเซอไรด์ และมีอยู่มากมายในธรรมชาติ น้ำมันปาล์ม น้ำมันเมล็ดในปาล์ม เนย ชีส นม เนื้อสัตว์ และน้ำมันพืชต่างๆ ล้วนมีกรดไขมันนี้และยังมีอยู่ในน้ำนมแม่ค่อนข้างมากอีกด้วย

คุณสมบัติพื้นฐาน

• ลักษณะทางเคมี: สูตรโมเลกุล C16H32O2 หมายเลข CAS 57-10-3 ของแข็งสีขาวที่อุณหภูมิห้อง จุดหลอมเหลว 61-64 องศา ไม่ละลายในน้ำ ละลายได้ง่ายในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอลและอีเทอร์
• การกระจายตัวตามธรรมชาติ: พบได้ทั่วไปในน้ำมันธรรมชาติ โดยมีประมาณ 40% ในน้ำมันปาล์ม และมากถึง 60% ในน้ำมันจากไขกระดูก นอกจากนี้ยังมีอยู่ในไขมันสัตว์และไขมันจากนม

การจัดหาพลังงาน

กรดปาล์มิกในฐานะที่เป็นกรดไขมัน จะสร้าง ATP จำนวนมากผ่าน -เมแทบอลิซึมของออกซิเดชัน ทำให้เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญ กรดปาลมิติก 1 กรัมให้พลังงานประมาณ 9 กิโลแคลอรี ช่วยสนับสนุนกิจกรรมประจำวันและการเผาผลาญพื้นฐาน

องค์ประกอบโครงสร้างเซลล์
กรดปาล์มิกเป็นส่วนประกอบสำคัญของฟอสโฟลิพิดของเยื่อหุ้มเซลล์ ซึ่งช่วยรักษาความลื่นไหลของเยื่อหุ้มเซลล์และมีส่วนร่วมในการส่งสัญญาณ การปรับเปลี่ยน Palmitization (กรด Palmitic ที่แนบมา) ของโปรตีนบางชนิดอาจส่งผลต่อการแปลและการทำงานของโปรตีนเหล่านี้ด้วย

ผลการปกป้องผิวหนัง
ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว กรด Palmitic และอนุพันธ์ของกรด Palmitic (เช่น Palmitate Esters) ทำหน้าที่เป็นสารทำให้ผิวนวลและอิมัลซิไฟเออร์ เสริมสร้างเกราะป้องกันผิว กักเก็บความชื้น และปรับปรุงเนื้อสัมผัสของครีม

• ในอาหาร กรด Palmitic พบได้ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม (50-60% ของไขมันทั้งหมด) เนยโกโก้ (26%) และน้ำมันมะกอก (8-20%) ตามชื่อเลย กรดปาลมิติก (PA) เป็นส่วนประกอบสำคัญของน้ำมันปาล์ม (44% ของไขมันทั้งหมด) นอกจากนี้ PA ยังคิดเป็น 20-30% ของไขมันทั้งหมดในน้ำนมแม่
• ในทางสรีรวิทยา การสะสมของกรดปาลมิติกจะถูกชดเชยเนื่องจากส่วนหนึ่งของกรดมักจะถูกดัดแปลงเป็นกรดปาลมิโตเลอิก โดยใส่พันธะคู่ (16:1) หรือยืดออกจนเกิดเป็นกรดสเตียริก (18:0) และทำให้ไม่อิ่มตัวมากขึ้นจนเกิดเป็นกรดโอเลอิก (OA, 18:1)

เคมีภัณฑ์และเครื่องสำอางรายวัน

• วัตถุดิบฐานสบู่: โซเดียมปาลมิเตตเป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักของสบู่ ให้การทำความสะอาดอย่างอ่อนโยนและมีคุณสมบัติคงตัวของโฟม
• อิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความข้น: ใช้ในครีมทาหน้า โลชั่น ครีมทามือ ฯลฯ เพื่อปรับเนื้อสัมผัสและความรู้สึกบนผิว และเพิ่มความเสถียรและความสามารถในการเกลี่ยของผลิตภัณฑ์
• สารเพิ่มความคงตัวในการแต่งหน้า: ปรับปรุงการยึดเกาะ ความคงตัว และอายุการใช้งานสีของผลิตภัณฑ์แต่งหน้า เช่น ลิปสติกและแป้งอัดแข็ง

อุตสาหกรรมอาหาร

• สารลอกแม่พิมพ์และสารป้องกันการติด-: ใช้สำหรับปล่อยแม่พิมพ์ลูกอม ช็อคโกแลต และขนมอบเพื่อป้องกันการติด
• อิมัลซิไฟเออร์และสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน-: ใช้ในกระบวนการแปรรูปอาหารเป็นอิมัลซิไฟเออร์เพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอของการผสมส่วนผสม หรือใช้เป็นสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน-เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารผงจับกันเป็นก้อน
• สารเคลือบ: ใช้สำหรับถนอมผลไม้ สร้างฟิล์มป้องกันเพื่อยืดอายุการเก็บ

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 โดยส่วนใหญ่จัดหาสารสกัดสมุนไพร วัตถุดิบเครื่องสำอางที่มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ฯลฯ เรามีโรงงานของเราเอง R&D และทีมตรวจสอบคุณภาพ และมีเงื่อนไขสำหรับการพัฒนา การผลิต และการประกันคุณภาพ ปัจจุบันเราได้รับ ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA และใบรับรองอื่น ๆ ดังนั้น เรารับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเรา และเป็นความตั้งใจเดิมของเราที่จะนำผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง-มาสู่ลูกค้า

บรรจุภัณฑ์

1กก./ถุงอลูมิเนียม 25กก./บาร์เรล

การเก็บรักษา: เก็บในที่เย็น แห้ง และสะอาด ห่างจากความชื้นและแสงโดยตรง

นอกจากนี้เรายังมีบรรจุภัณฑ์พิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์พิเศษ เช่น: การขนส่งด้วยสายเย็นด้วยจอตา -; ดีออกซีอาร์บูติน - การขนส่งแบบสุญญากาศ