สตีวิโอไซด์คืออะไร?
สตีวิโอไซด์เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติชนิดใหม่ที่สกัดจากสมุนไพรแอสเทอราซีส (Asteraceae) หญ้าหวาน (หรือใบหญ้าหวาน) ปราศจากน้ำตาลและแคลอรี เป็นที่รู้จักกันว่าเป็น "แหล่งน้ำตาลที่สามของโลก" ค่าแคลอรี่ต่ำตามธรรมชาตินั้นใกล้เคียงกับรสชาติของน้ำตาลอ้อยมาก เป็นสารให้ความหวานธรรมชาติชนิดที่สามที่มีมูลค่าการพัฒนาและเคารพต่อสุขภาพรองจากอ้อยและน้ำตาลหัวบีท และเป็นแหล่งน้ำตาลใหม่ที่มีแนวโน้มในการพัฒนาในวงกว้าง
ข้อมูลจากอุตสาหกรรมสารให้ความหวานระหว่างประเทศแสดงให้เห็นว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหาร เครื่องดื่ม และเครื่องปรุงรสในเอเชีย อเมริกาเหนือ อเมริกาใต้ และสหภาพยุโรป จีนเป็นผู้ผลิตสตีวิโอไซด์ชั้นนำของโลก
แบบฟอร์มรายละเอียดสินค้า
| CAS | 57817-89-7 |
| สูตรโมเลกุล | C38H60O18 |
| น้ำหนักโมเลกุล | 804.88 |
| EINECS | 260-975-5 |
| ความหนาแน่น | 1.53 ก./ลบ.ซม |
| จุดหลอมเหลว | 198 องศา |
| จุดเดือด | 963.3 องศา |
| จุดวาบไฟ | 290.3 องศา |
| ดัชนีหักเห | 1.646 |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายง่ายในน้ำ เอทานอล และเมทานอล ไม่ละลายในเบนซิน อีเธอร์ คลอโรฟอร์ม และตัวทำละลายอินทรีย์อื่นๆ |
ฟังก์ชั่นของผลิตภัณฑ์คืออะไร?
1. เมื่อเข้าสู่ร่างกายมนุษย์แล้วจะไม่มีส่วนร่วมในการเผาผลาญของร่างกายมนุษย์และไม่ก่อให้เกิดการสะสม
2. เมื่อเติมลงในอาหารจะไม่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงและการเสื่อมสภาพ และไม่มีข้อกำหนดสำหรับค่า pH ของอาหารที่เติม ดังนั้นเวลาในการเก็บรักษาจึงยาวนานมาก
3. ทนต่ออุณหภูมิสูงและคงที่ ไม่หมักน้ำตาล ไม่เพียงเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แต่ยังเอื้อต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
4. ไม่ถูกดูดซึมหลังการบริโภคและไม่ผลิตพลังงานความร้อน จึงเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วน
5. หญ้าหวานและหญ้าหวานสามารถลดการผลิตปัจจัยกระตุ้นการอักเสบที่เกิดจากโพลีแซคคาไรด์ได้โดยการยับยั้งการแสดงออกของไซโตไคน์และเส้นทางการส่งสัญญาณ NF-κB และยังสามารถยับยั้งการผลิต TPA ที่ก่อให้เกิดการอักเสบเฉพาะที่และมะเร็งผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงทำให้มี ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
แนวทางการสมัคร
สตีวิโอไซด์เป็นสารให้ความหวานในอาหารและสารกันบูดอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อทำอาหารที่มีรสหวานสูง แคลอรีต่ำ เกลือต่ำ และอาหารป้องกันฟันผุ
สามารถใช้ในขนม เค้ก เครื่องดื่ม น้ำอัดลม ขนมทอด ผลไม้หวาน ผลไม้แช่อิ่ม เครื่องปรุงรส ไอศกรีม ฯลฯ ปริมาณที่ใช้เหมาะสมตามความต้องการในการผลิต

ขั้นตอนการสกัด:
สกัดโดยการแช่ใบหญ้าหวานแห้งในน้ำ กรองเพื่อแยกของเหลวออกจากใบและลำต้น และทำให้บริสุทธิ์ด้วยน้ำหรือแอลกอฮอล์เกรดอาหาร -- วิธีการสกัดพืชแบบดั้งเดิมอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นหญ้าหวานจึงเป็นกลูโคซีนอลธรรมชาติที่มีรสหวานมากซึ่งสามารถรับประทานได้ทุกวันแต่ไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด
กระบวนการสกัดหญ้าหวานแบบดั้งเดิมมีดังนี้:

ข้อดี
1. ความปลอดภัยสูง ถิ่นกำเนิด (อเมริกาใต้ ปารากวัย มาร์ซี ฯลฯ) ชาวบ้านกินมาหลายร้อยปีแล้ว ยังไม่พบสารพิษ
2. ค่าความร้อนต่ำ ใช้ผลิตอาหารแคลอรี่ต่ำ เครื่องดื่ม เหมาะมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคอ้วน ผู้ป่วยโรคหลอดเลือด
3. ละลายได้ง่ายในน้ำและแอลกอฮอล์ และมีรสชาติดีขึ้นเมื่อผสมกับน้ำตาลซูโครส ฟรุกโตส และน้ำตาลไอโซเมอไรซ์
4. เป็นสารไม่หมัก มีความคงตัวในธรรมชาติ ไม่เกิดโรคราน้ำค้างง่าย มันจะไม่เปลี่ยนแปลงในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม และง่ายต่อการจัดเก็บและขนส่ง การบริโภคในระยะยาวจะไม่ทำให้เกิดฟันผุ
5..รสชาติเหมือนซูโครสแต่ยังมีลักษณะพิเศษที่หวานเย็น สามารถนำมาทำเครื่องปรุง ลูกอม และอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นตัวปรับรสชาติได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในเครื่องปรุงรส ผักดอง ยาสีฟัน เครื่องสำอาง และบุหรี่
6. ความเสถียร ภายใต้สภาวะการแปรรูปอาหารและเครื่องดื่มปกติ ด้านหญ้าหวานค่อนข้างเสถียรในธรรมชาติ ซึ่งเอื้อต่อการลดความหนืด ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
ความเสถียร:
(1)ความคงตัวต่อกรด ด่าง และความร้อน
ภายใต้สภาวะของ PH3 (อุณหภูมิห้อง) โดยพื้นฐานแล้วจะไม่มีการสูญเสียการสลายตัวและไม่มีการตกตะกอนเป็นเวลา 180 วัน
ให้ความร้อนถึง 100 องศาในช่วง PH3-9 ไม่มีการเปลี่ยนแปลงใน 1 ชั่วโมง
(2) ความเสถียรของแสง ไม่ว่าจะเป็นผงหรือสารละลายก็มีความเสถียรต่อแสงแดด
(3) ไม่หมัก การเก็บรักษาในระยะยาวจะไม่ขึ้นราและเสื่อมสภาพ และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะไม่เกิดปรากฏการณ์น้ำตาลซูโครสเป็นสีน้ำตาลหลังการอบชุบด้วยความร้อน
การแนะนำ บริษัท และใบรับรองที่ได้รับ
Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 โดยส่วนใหญ่จัดหาสารสกัดจากสมุนไพร วัตถุดิบเครื่องสำอางที่ใช้งานได้ ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ฯลฯ เรามีโรงงาน R&D และทีมตรวจสอบคุณภาพของเราเอง และมีเงื่อนไขสำหรับการพัฒนา การผลิต และ การประกันคุณภาพ ในปัจจุบัน เราได้รับ ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organic EU, organic USDA และใบรับรองอื่นๆ ดังนั้นจึงรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเราและเป็นความตั้งใจดั้งเดิมของเราที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงให้กับลูกค้า

บรรจุภัณฑ์ของเรา

ทีมงานของเรา

โรงงาน

วิธีการชำระเงิน

วิธีจัดส่ง

ความคิดเห็นของลูกค้า

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงสตีวิโอไซด์







