เฮ้ทุกคน! หากคุณเคยยืนอยู่ในช่องโภชนาการการกีฬาและเลื่อนดูผลิตภัณฑ์ชนิดผง คุณอาจเคยเห็นภาชนะสองใบที่มีลักษณะคล้ายกัน:ผงอิเล็กโทรไลต์และผงเครื่องดื่มผสม ฉันเข้าใจแล้ว - ทั้งคู่มาในซองสีสดใส ผสมลงไปในน้ำ และสัญญาว่าจะให้ความชุ่มชื้นได้ดีขึ้น แต่ก็ไม่เหมือนกัน ในฐานะเจ้าของแบรนด์เครื่องดื่มผงอิเล็กโทรไลต์ ฉันตอบคำถามนี้ตลอดเวลา ดังนั้นเรามาแยกย่อยเหมือนเรากำลังคุยกันเรื่องขวดน้ำหลังออกกำลังกาย - ไม่มีศัพท์เฉพาะทางวิทยาศาสตร์ที่น่าเบื่อ แค่พูดคุยจริง ๆ
 |
 |
ก่อนอื่น เรามาเริ่มด้วยสิ่งที่ทำให้แต่ละขีดจริง ๆ เพราะนั่นคือสิ่งที่ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดซ่อนอยู่ ผงอิเล็กโทรไลต์ถูกสร้างขึ้นมาเพื่องานหลักอย่างหนึ่ง นั่นคือ เติมเต็มแร่ธาตุที่ร่างกายสูญเสียไปเมื่อคุณเหงื่อออก ลองนึกถึงโซเดียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม ซึ่งเป็นสิ่งที่ช่วยให้เส้นประสาทของคุณทำงาน กล้ามเนื้อเป็นตะคริว และของเหลวที่สมดุล แร่ธาตุเหล่านี้เป็นอิเล็กโทรไลต์ ธรรมดาและเรียบง่าย และนั่นคือจุดเด่นของผงเหล่านี้ ฉันมักจะพูดเสมอว่ามันเหมือนกับปุ่มรีเซ็ตระดับของเหลวในร่างกายของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเคลื่อนไหวบ่อย ๆ
ในทางกลับกัน เครื่องดื่มชนิดผงมักจะเน้นไปที่รสชาติและความหวานเป็นอันดับแรก โดยจะใส่อิเล็กโทรไลต์ไว้ในภายหลัง ส่วนใหญ่เป็นเพียงน้ำตาล (หรือสารให้ความหวานเทียม) ผสมกับโซเดียมเล็กน้อยเพื่อให้มีรสชาติเหมือนอะไรบางอย่าง ฉันเคยเห็นส่วนผสมที่มีอิเล็กโทรไลต์น้อยกว่ากล้วยลูกเดียว - ไม่ตลกเลย แน่นอนว่าอาจช่วยดับกระหายได้เล็กน้อย แต่ไม่สามารถแก้ไขอาการตะคริวระหว่างวิ่งหรืออาการตกต่ำในเวลา 15.00 น. จากภาวะขาดน้ำได้
มาดูรายละเอียดจำนวนกันก่อน เพราะนั่นคือสิ่งที่สำคัญสำหรับฟังก์ชันจริง ผงอิเล็กโทรไลต์ที่ดีจะมีโซเดียมประมาณ 300-500 มก. ต่อหนึ่งมื้อ นั่นคือจุดที่เหมาะสมในการทดแทนสิ่งที่คุณสูญเสียไประหว่างการวิ่งหนึ่งชั่วโมง ชั้นเรียนโยคะร้อน หรือแม้แต่การทำงานกลางแจ้งที่ยาวนานทั้งวัน โดยปกติโพแทสเซียมจะอยู่ที่ประมาณ 100-200 มก. แมกนีเซียมประมาณ 50-100 มก. ซึ่งเพียงพอที่จะทำให้อิเล็กโทรไลต์ของคุณสมดุล เครื่องดื่มชนิดผง? ฉันได้ตรวจสอบฉลากแล้ว และส่วนใหญ่มีโซเดียมน้อยกว่า 50 มก. ซึ่งบางครั้งก็แทบไม่มีเลย รายการส่วนผสมมักจะเป็นน้ำตาล (หรือซูคราโลส ซึ่งเป็นสารให้ความหวานเทียมแปลกๆ) ตามด้วยรสธรรมชาติ จากนั้นจึงเติมอิเล็กโทรไลต์ลงไป มันเหมือนกับการเติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำอัดลมที่มีรสชาติดี แต่ไม่ได้ผลจริงๆ
ถัดไป: สิ่งเหล่านี้มีไว้เพื่อใคร ผงอิเล็กโทรไลต์เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทดแทนแร่ธาตุที่สูญเสียไปจริงๆ นั่นคือนักกีฬาที่มีความอดทน-นักวิ่งมาราธอน นักปั่นจักรยาน นักฟุตบอลที่ต้องเสียเหงื่อ เสื้อผ้าสำหรับคนงานก่อสร้างหรือชาวนาที่ทำงานกลางแจ้งในสภาพอากาศ 90 องศา ผู้ที่มีปัญหาท้องผูกซึ่งขาดน้ำ หรือแม้แต่ใครก็ตามที่รู้สึกไม่สบายหลังเดินป่าเป็นเวลานาน ฉันมีลูกค้าบอกฉันว่าสิ่งที่ควรใช้คือผงอิเล็กโทรไลต์ของฉันหลังจากพายเรือคายัคมาทั้งวัน และพวกเขาสาบานว่ามันจะชนะเครื่องดื่มเกลือแร่ที่มีรสชาติเหมือนลูกกวาด
เครื่องดื่มชนิดผง? เหมาะสำหรับเวลาที่คุณต้องการเครื่องดื่มที่มีรสชาติ เช่น หากคุณเบื่อน้ำเปล่าและต้องการเครื่องดื่มที่มีรสชาติ เช่น สตรอเบอร์รี่หรือส้ม ก็ได้ เหมาะสำหรับใช้แบบสบายๆ เช่น จิบเครื่องดื่มเดินป่าที่ไม่รุนแรงจนเกินไป หรือเติมน้ำในที่ทำงานเล็กน้อย แต่ถ้าคุณทำให้เหงื่อออก สิ่งเหล่านี้ก็ไม่ช่วยอะไร มีลูกค้าเคยบอกฉันว่าเธอลองแป้งผสมระหว่างฮาล์ฟมาราธอน แต่สุดท้ายกลับเป็นตะคริวมากเพราะโซเดียมไม่เพียงพอ บทเรียนที่ได้รับ
เรามาพูดถึงสิ่งอื่นในนั้นกันดีกว่า ผงอิเล็กโทรไลต์จำนวนมากข้ามน้ำตาลที่เติมเข้าไป หรือใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น หญ้าหวานหรือพระภิกษุสงฆ์ในปริมาณเล็กน้อย จึงไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น บางคนถึงกับเพิ่มสิ่งพิเศษสำหรับกรดอะมิโนที่มีลักษณะคล้ายการฟื้นฟูหรือวิตามินบี อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มชนิดผงมักจะเต็มไปด้วยน้ำตาล หนึ่งหน่วยบริโภคสามารถมีน้ำตาลได้มากกว่า 20 กรัม ซึ่งเหมือนกับการดื่มโซดากระป๋อง แม้แต่ของที่ไม่มีน้ำตาลก็ยังใช้สารให้ความหวานเทียมซึ่งบางคนหลีกเลี่ยง
เดี๋ยวก่อน แต่เดี๋ยวก่อน มีการทับซ้อนกันหรือไม่? ใช่ บางยี่ห้อก็เบลอเส้น มีผลิตภัณฑ์ที่เรียกตัวเองว่าเครื่องดื่มเกลือแร่ แต่จริงๆ แล้วเป็นเพียงเครื่องดื่มปรุงแต่งรส และผงผสมบางชนิดที่เติมโซเดียมเล็กน้อย แต่จุดประสงค์หลักคือสิ่งที่ทำให้พวกเขาแตกต่าง ผงอิเล็กโทรไลต์มีประโยชน์ใช้สอยและทำงานได้ดี เครื่องดื่มชนิดผงมีไว้เพื่อรสชาติ
ฉันยังอยากจะพูดถึงว่ามีอาหารเสริมชนิดผงอื่นๆ ที่ผู้คนผสมกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เช่น เม็ด Oligo-Chitosan, เม็ดสารสกัดจากชะเอมเทศ, เม็ดแบล็คโกจิเบอร์รี่, ลูกอมเม็ดน้ำมันแอนตาร์กติก Krill หรือเม็ด Milk Thistle ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ล้วนเป็นผลิตภัณฑ์แท็บเล็ตแบบสแตนด์อโลนสำหรับเป้าหมายด้านสุขภาพที่เฉพาะเจาะจง ได้แก่ ไคโตซานสำหรับการย่อยอาหาร ชะเอมเทศเพื่อความสบายในการย่อย โกจิเบอร์รี่สีดำสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันจากคริลสำหรับโอเมก้า 3 นมทิสเทิลสำหรับบำรุงตับ แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากทั้งผงอิเล็กโทรไลต์และเครื่องดื่มผสม เพียงเพื่อให้ชัดเจน!
 |
 |
ตอนนี้เรามาดูกันว่าเหตุใดความแตกต่างนี้จึงสำคัญสำหรับคุณ หากคุณกำลังฝึกซ้อมอย่างหนัก ตากแดด หรือต้องรับมือกับภาวะขาดน้ำ การเสียเงินไปกับแป้งผสมไม่ได้ช่วยอะไร คุณต้องการโซเดียมสูงและแร่ธาตุที่สมดุล หากคุณต้องการแค่น้ำที่มีรสชาติสนุกสนาน เครื่องดื่มผสมก็ใช้ได้ แต่อย่าคาดหวังว่ามันจะมาแทนที่อิเล็กโทรไลต์
ในฐานะซัพพลายเออร์ผงอิเล็กโทรไลต์ ฉันเคยเห็นคนจำนวนมากเปลี่ยนมาใช้ และสงสัยว่าทำไมพวกเขาไม่ดำเนินการเร็วกว่านี้ ลูกค้าบอกฉันว่าตะคริวน้อยลง มีพลังงานมากขึ้น และดื่มน้ำได้ดีขึ้นหลังออกกำลังกายหรือวันที่ยาวนาน มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการจับคู่ผลิตภัณฑ์กับสิ่งที่คุณต้องการจริงๆ
ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณกำลังหยิบผง ให้ตรวจสอบฉลาก หากโซเดียมสูงและถูกสร้างมาเพื่อให้ความชุ่มชื้น แสดงว่าเป็นผงอิเล็กโทรไลต์ หากส่วนใหญ่เป็นน้ำตาลและแต่งกลิ่นรส แสดงว่าเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่ม ง่ายๆแบบนั้น
หากคุณกำลังมองหาผงอิเล็กโทรไลต์ที่เป็นของแข็งหรือมีคำถามเกี่ยวกับสูตรที่กำหนดเอง โปรดติดต่อทีมงานของเราเพื่อพูดคุยเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรที่เหมาะกับความต้องการของคุณ เรามีทางเลือกสำหรับนักกีฬา คนทำงานกลางแจ้ง และทุกคนที่ต้องการการสนับสนุนเรื่องการให้น้ำอย่างแท้จริง
ขอบคุณสำหรับการอ่านและรักษาร่างกายให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอ!
โทรศัพท์/WhatsApp：+8617782577059
อีเมล:sales@sxytbio.com
อ้างอิง:
- วิทยาลัยเวชศาสตร์การกีฬาอเมริกัน (2020). การออกกำลังกายและการเปลี่ยนของเหลว การแพทย์และวิทยาศาสตร์ในการกีฬาและการออกกำลังกาย 52(4) 875-891
- Sawka, MN และคณะ (2013) ความเครียดจากความร้อนและความปลอดภัยในการทำงาน สรีรวิทยาที่ครอบคลุม 3(4) 1579-1610
- Jéquier, E. , และ Constant, F. (2010) น้ำเป็นสารอาหารที่จำเป็น วารสารโภชนาการอังกฤษ, 103(7), 950-957.
